Helderse Volksuniversiteit

Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: CU2205

Russisch en Oekraïens koken

Russisch en Oekraïens koken
Cursuscode: CU2205

De Russische en Oekraïense keuken is bij ons bekend van de Boeuf Stroganoff, de kip Kiev en de Borsh. Maar Rusland kent veel culinaire hoogstandjes. In deze cursus kunt u kennismaken met de Russische keuken. 

Eerste bijeenkomst:  dagelijkse kost

  1. Borsh  
  2. Oekraïens huisgemaakt gebraad 
  3. Salade
  4.  Dessert

Tweede bijeenkomst:  wat eten we met feest dagen ( verjaardagen, bruiloften…)

  1. 1.salade “Olivje”
  2. salade “ Haring onder bontjas”
  3. gevulde koolbladjes
  4. traditionele hapje
  5. dessert
Donderdag 12 januari 2023
2 lessen van 2,5 uur , elke 4 weken aanvangstijd 18:30 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 30,00
Mw. N (Natalya) Kolesnikova

De kosten voor de ingredienten bedragen 25 euro. Dit bedrag dient u tijdens de eerste bijeenkomst bij de docent te betalen. 

Meenemen 5 goed afsluitbakjes  bakjes . Let op de soep wordt 1.5 liter. Scherpe mes, aanrechtdoekje, theedoek en handdoek, schort.

18:30 - 21:00
Locatie: Spinaker VSO Den Helder (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving geopend >
N (Natalya) Kolesnikova
N (Natalya) Kolesnikova